Charta Clean label
Unsere Charta “Clean Label” setzt sich zum Ziel, nicht erwünschte Zutaten auszuschließen. Somit sind alle unsere Rohstoffe garantiert:
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne Aromen (abgesehen von Produkten auf Basis von Wurstwaren)
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe (abgesehen von Produkten auf Basis von Wurstwaren)
- Ohne wasserstoffhaltige oder teils wasserstoffhaltige trans-Fettsäuren
- Ohne nicht natürlich vorkommende trans-Fettsäuren
- Ohne Zutaten auf Alkoholbasis (ausgenommen sind Fälle, in denen dies zu den Produktmerkmalen zählt)
- Ohne tierische oder pflanzliche Gelatine
- Ohne GVO (0,9%)
- Ohne Lebensmittelbestrahlung
- Ohne Nanomaterialien
Bei der Entwicklung unserer Produkte bevorzugt unser FuE-Team Rezepte ohne Zusatzstoffe und Palmöl. Unser Ehrgeiz ist es, alle Zutaten auf Palmölbasis zu ersetzen.
*Einige Rezepte können Zutaten natürlichen Ursprungs enthalten, die eine ähnliche Funktion wie bestimmte Zusatzstoffe haben.